❓Когда собирать свербигу?
⠀
🌼Для заготовок используют зеленую массу до цветения (если собрать позже, то продукт теряет свои вкусовые и полезные свойства), корни, семена свербиги.
⠀
📆Заготовку сырья ведут с июля до сентября, именно в это время года польза свербиги максимальна.
⠀
🔪Срезают в начале цветения, пока еще не одеревенели зеленые веточки. Сушат их в тени, в сухом месте. Засушенное сырье предназначается для лечебных целей.
⠀