Рецепт творожной запеканки

запеканкаЧто нужно:

  • 0,5 кг творога (когда его меньше, я добавляю ряженку, сметану, сливки или что еще есть дома),
  • 2 яйца или 1 спелый банан
  • 3 ст. ложки сахара,
  • 3 ст. ложки манки,
  • щепотка соли,
  • 50 гр. сливочного масла,
  • 3 ст. ложки изюма или цукатов

Как готовить:

Творог смешиваем с яицами или бананом, затем добавляем сахар, манку, соль. Все перемешиваем и добавляем изюм. Заливаем все в форму, смазанную предварителньо маслом, отправляем это все в духовку, разогретую до 180 градусов.

Готово:) Я Сверху украсила гранулированной черникой.