Кальций – элемент, от которого зависит состояние всей костной системы человека. Чем ниже уровень кальция, тем большему разрушению подвержены кости. На состояние костной ткани влияют многие факторы, и главные из них – образ жизни и питание.
Кальций в организме:
• 99% всего содержащегося в организме кальция находится в костях и 1% — в крови.
• Кровеносная система не может обходиться без кальция — он влияет на ритмичность работы сердца, сокращение мускулов, передачу информации по нервной системе, регулирует свертываемость крови.
• Как только организм начинает испытывать недостаток кальция, он заимствует его из костей.
наша костная система
• Объем костной массы у взрослых людей достигает своего пика к 30 годам.
• С каждым годом после 30 лет плотность костной ткани снижается, структура постепенно ослабевает, кости становятся более легкими и хрупкими.
• Как показывают исследования, к 50 годам появляется риск «потерять» до 25% костной массы вследствие остеопороза.

Норма кальция в день — не менее 800 мг (это приблизительно соответствует его содержанию в 1,2 л молока).

Женщинам – так считают специалисты-диетологи — необходимо в полтора раза больше этого минерала, чтобы их кости всегда были крепкими.