| Продукт |
Содержание цинка, в мг на 100 грамм |
% (200 гр) |
| свежие устрицы |
45 |
600 |
| мидии |
21 |
400 |
| отруби и ростки пшеницы |
14 |
180 |
| бразильские орехи |
7,1 |
95 |
| куриные сердечки |
7 |
95 |
| говядина |
7 |
95 |
| арахис |
6,68 |
89 |
| семечки подсолнечника |
5,30 |
75 |
| говяжий язык |
4,8 |
64 |
| тхина |
4,62 |
61 |
| индюшка |
4,5 |
60 |
| красное мясо |
4,6 — 8,6 |
60-113 |
| сыр Чеддер |
4,1 |
53 |
| горох |
4 |
53 |
| фундук |
3,51 |
46 |
| желток яйца |
3,51 |
46 |
| сардины |
3,51 |
46 |
| чечевица |
3,11 |
41 |
| куриное мясо (кроме белого) |
2,85 |
38 |
| арахисовое масло |
2,51 |
33 |
| фалафель с тхиной |
2,5 |
33 |
| грецкие орехи (сырые) |
2,24 |
30 |
| красная фасоль |
1,7 |
22 |
| сельдь |
1,7 |
22 |
| хлеб с добавлением отрубей |
1,65 |
22 |
| нут |
1,4 |
18 |
| чечевичная мука |
1,27 |
16 |
| карп |
1,2 |
16 |
| зеленый горошек |
1,19 |
15 |
| креветки |
1,15 |
15 |
| хумус |
1,1 |
14 |
| целое яйцо |
1,1 |
14 |
| лосось (консервы) |
0,92 |
12 |
| молоко |
0,75 |
10 |
| курага |
0,74 |
9,8 |
| отварной коричневый рис |
0,63 |
8 |
| пшеничная каша (цельнозерновая) |
0,57 |
7 |
| лапша |
0,53 |
7 |
| вареная овсянка |
0,49 |
6 |
| кукуруза сладкая |
0,48 |
6 |
| чернослив |
0,46 |
6 |
| отварной белый рис |
0,45 |
6 |
| молоко обезжиренное |
0,39 |
5 |
| зеленый лук |
0,39 |
5 |
| отварная брокколи |
0,39 |
5 |
| авокадо |
0,31 |
4 |
| редис |
0,3 |
4 |
| вареная морковь |
0,3 |
4 |
